绿豆芽观察日记三则
四（7） 诸葛思涌
绿豆芽观察日记（一）
星期五晚上九点三十分，我开始了对绿豆芽进行了观察。平时，我只知道这个东东叫绿豆，可以吃，可不知道它怎样长大，这次，我可要细心观察，揭开绿豆芽的真面纱。我把十六颗绿豆泡在水里，绿豆在水里一动不动，好像几个胖乎乎的小孩子在水里呼呼大睡。这天晚上，我怎么也睡不着，真想用童话里的“生长剂”试一试，好马上看清它的真面目。
到了第二天早上七点多，我看了一下绿豆，有许多绿豆中间有一条细小的缝隙，绿色的皮上下两半分开着，有的全脱下了，有的半开半合，像一个小婴儿。那皮软软的，薄薄的，跟药丸壳差不多。绿豆里面的肉成米白色，比大米大一点，缝隙的一头有点鼓鼓的，好像有什么东西要长出来似的。水也变得有点淡黄的了，大概是被绿豆染的吧。到了晚上七点四十分，那缝隙更深了，一头长出个又小又尖的芽，好像小小的毛笔头，又像绿豆的新发型帅极了，跟电视里的帅哥发型一模一样。因为中间的缝深了，所以绿豆像两根小香肠并在一起，大约有五毫米宽。看到这些现象可把我高兴坏了，因为我的绿豆终于长芽了。我满怀希望地等着，但愿明天有更大的惊喜等着我。
绿豆芽观察日记（二）
星期天上午十点，我又观察了一下绿豆芽，让我失望的是，这次绿豆芽没有什么大的变化。我用放大镜仔细一看，绿豆还是有一点变化的嘛：有些绿豆的芽长长了许多，大概可以把中间的变成了雪白的，就像绿豆扎了一个小辫子，弯弯地往上翘着。中间的缝隙也大起来，横看像一个白色的“樱桃小嘴”，迫不及待地要说话似的。我又看看水，水已经变成青绿的，原来，绿豆长个“小嘴”是告诉我要给它们换水了呀。我小心翼翼地把水倒了，加上了清水，又把里面的绿豆皮拿了出来。清理好后，我仿佛觉得绿豆更加白了，争着跟我说谢谢呢。看来，观察绿豆一下要仔细呀。
绿豆芽观察日记（三）
晚上，我从外面急冲冲地奔到家里，争着看绿豆芽。果然不出我所料，绿豆芽长了一点点，不仔细看还真看不出来绿豆芽有没有长大，就像一位小姑娘悠然地抖动着自己的长发，焦急地等待着自己美丽的头发快快长长，可是绿豆芽在我眼中长得特别慢，好像有人在下面拉着它，三天过去了，绿豆芽还是十弱小，我只好用“它已经长得很快了”这句话来安慰自己。这时，我听别的同学说，家里的绿豆芽已经长得十分长了，大概有一寸了，可我家的绿豆芽只有五毫米长。我心急如焚，真希望用魔法让我的绿豆芽一下子就长成熟。于是我乞求同学告诉我有什么好办法，同学告诉我，在种绿豆时要及时换水，并有合适的水量，最好在杯子上盖上纱布。“盖纱布”？我觉得很奇怪心里不禁起了个问号。于是我又接着问同学，同学说：“盖纱布，一是因为要避光，否则豆子要烂掉；二是因为给绿豆湿度；三是因为芽往上长会十分细，要有个障碍物使它长粗。”我马上照着做，绿豆憋着小嘴，仿佛在责怪我。我马上给绿豆“道歉”。看来，孵绿豆芽也一定要懂得科学呀！
